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< 是吉祥精緻火鍋館 >
台南市新孝路128號
(06)2635398,2631338
Tip: 健康路直走到中華西路左轉,看到新孝路再左轉,左手邊不遠處

< 大吉祥香豆富 >
台北縣淡水鎮北新路182巷3弄28號
02-26210719

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又是托MBA盃在淡江大學比賽的福

才有機會吃到便宜又大碗的大吉祥

才有機會發現大吉祥和台南的是吉祥老闆竟然是同一個人!

會發現是因為在大吉祥看到是吉祥的名片

一問之下才知道原來這兩間隔了百公里都叫X吉祥的店竟然有如此的關係

而且兩家同樣都做的嚇嚇叫呢!

大吉祥早在2005年就已經上過報紙了
(請看:http://www.nownews.com/2005/11/03/91-1864711.htm)

而是吉祥也不知道有多少前輩寫過食記了

但我想兩家都吃過的人應該不多吧= = 所以wii覺得很幸運!

先介紹大吉祥香豆富吧!
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大吉祥位在淡江大學附近一條充滿台北亮妹的巷子裡面

雖然巷子非常小 但是排隊的人潮可是一點都不減熱情
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為什麼說他便宜又大碗呢! 當然不是因為他碗大

而是因為加麵加湯完全不加價 新聞說有人加了十幾次= = 我到覺得這誇張了

不管你是東北麵 米苔苜 或是冬粉 每一碗都$60加麵不加價

而且它的加麵是你吃完以後再去重新一碗麵給你 在台北這種店要去哪兒找呢?

還有超好喝又免費的紅茶

重點來了 請看下列圖片
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鴨血非常緊實 中間沒有空洞 豆腐非常入味又柔軟 麻辣湯也是夠味 米苔苜很Q

讓一群剛打完複賽亟需體力補充的籃球員們

像是在跑data看到結果終於顯著一樣喜悅(研究生才懂的喜悅= =)

吃完以後大家都全身熱烘烘 說是已經熱身完畢 下午直接上場就可以了

在台北這真是一家不可多得的店 淡江的同學真幸福!

另外附上一隻在大吉祥附近的狗 長的超威風 還有鬃毛 但他怎樣也不給我照正面= =

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因為知道了大吉祥和是吉祥的這層關係

回台南的隔天 我就忍不住一個人跑去吃是吉祥了

同時也發現我原來我以前都是跑一圈操場去吃是吉祥的= = (繞一大圈路!)

是吉祥位於一棟公寓式大樓的一樓 除了一樓的兩個連在一起的店面以外

還有二樓 所以可以容納非常多的人
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第一次是道地台南人前閃光帶去的

從此就愛上了這家火鍋店

但因為以前去都是繞操場去(足足多騎一半的時間)

所以一直覺得超級遠= = 就很少去

我只能說大家要好好多利用UrMap 別像wii一樣

這次自己點了網友推薦的"是吉祥海鮮肉片鍋$330"(豬肉牛肉自選)

在此昭告各位這兩個人吃比較合適!所以其實很划算(一個人$165)

別像wii一個人吃完回家路上時速只能40km 不然一定會吐出來 = 口=
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海鮮肉片鍋有什麼呢?

有大概9~10片肉片 一大盤青菜火鍋料冬粉組合 一碗飯 一個飯後甜點黑糖粉粿

一大盤海鮮(蝦,蚵,花枝,魚片,蛤蠣) 一壺超好喝的養生茶
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在跟是吉祥老闆聊天的過程當中 才知道老闆對於食材的用心

火鍋料是老闆自己從日本平行輸入的

大吉祥的紅茶 和是吉祥的養生茶 都是老闆精心調配 都是秘方呢!

所有青菜和海鮮都洗得很乾淨又新鮮

是吉祥的醬料除了一般的那些以外

老闆還準備了柚子醋 加到醬油沙茶裡面真的大大增加香味和減少油膩

連不喜歡吃醋的wii都破戒加了很多柚子醋呢!
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火鍋的湯底是昆布 也可以換成味曾 傳統的南部口味 偏甜又有足夠的昆布味道搭配

吃到最後我都不再新的加湯 煮過肉片和海鮮以後湯頭更是美味

我照的不是很好看= = 不過他真的很好吃
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最後就是它的甜點黑糖粉粿了 黑糖加上Q彈有勁的粉粿

每次都讓我想買一盒回家(真的有賣一盒的黑糖粉粿!養生茶也有賣!)

順帶一提裝潢很明亮 空間大 廁所很乾淨

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這家應該會是多年以後wii如果再來台南玩一定會造訪的火鍋店吧!

一些版友覺得極鮮湯頭差的可以來這家試試囉!

但基本上我不覺得極鮮湯頭差 而且兩家火鍋提共的滿足是不一樣的

都用同樣的標準來看待提共不同類型滿足的火鍋店 wii認為應該要有所區別的

大家有空去試試囉! 但是記得別繞操場還有不要一個人吃海鮮肉片鍋= =


< 阿wii之不負責任評價:> 吉祥如意 如意吉祥 大吉祥是吉祥 轟媽巴哩轟轟轟!!

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