年輕時的流浪，是一輩子的養分

< 金食堂> 臭豆腐 現做拉麵 燒肉飯
台南市大同路二段642-1號
06-3362660，0956265599
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這是一家離成大不近 但卻挺有名氣的麵店
根據陳先生的說法 是一家他吃了多年 CP值還是一直維持在高檔好店
但這種比較地處偏遠的店搞不好本地人都不知道了
更何況是wii這個外地來的成大學生
在此也多謝陳先生帶領wii來品嚐



這碗是 "梅子燒肉麵" （$50）
這麼一大碗麵加上滿滿的肉只要五個銀色國父就可以搞定了啦！
套具鄉民的用語，請五樓評估一下這碗麵在台北可以賣多少呢？

對wii來說，卻私自叫這碗麵為 "偽牛肉麵"
因為這碗麵賣相實在很像一碗紅燒牛肉麵 連湯頭喝起來也像
但確是一碗不折不扣的豬肉麵
豬肉非常有彈性但卻不老 所以不會有咬不動的情形 又很入味
湯頭細細品嚐的確是有梅子的味道在裡頭 據說是加入梅子醬煮成的湯頭
麵條是圓圓滾滾的那一型 跟鄉野手工麵比起來工整許多
但一樣是現場手工製作的用心麵條
有以下照片為證（黑白是效果）



除此之外，我們還點了一盤臭豆腐
還被店家招待了一盤超大盤高麗菜（陳先生面子超大）



臭豆腐不得不說就只是一般的臭豆腐而已
沒有特別吸引wii的地方
泡菜倒是不錯吃



這盤高麗菜確是令我吃得很開心 好久沒有吃到這麼大盤的燙青菜了
而且還淋上非常香但卻不油的肉臊 不過我忘了記一下多少錢了
照相也沒照到= =

結論：雖然有點小遠，但是在畢業之前wii一定至少要再去吃一次
是間值得偶爾長途跋涉的麵店囉！

< 阿wii之不負責任評語：>
店名叫金食堂真的是很俗的創意= =
但卻容易記！老闆有上過行銷學吧！
來這套~